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Les organisations LsV (Landschafft Verbindung) des Länder de Hessen, Nordrhein-Westfalen, Mecklenburg-Vorpommern et Rheinland-Pfalz quittent l’organisation centrale, celle-là même qui depuis deux ans est au centre de la revendication syndicale et de la politique agricole allemande.

Il faut rappeler que LsV avait connu dès le départ une division entre l’organisation qui est devenue LsV Deutschland, et LsV qui se considérait comme le « canal historique », qui existe toujours, mais est placardisée par la réactivité de LsV Deutschland. Le même conflit existait dès l’origine dans ce mouvement, il a continué en coulisse, et il apparait tout simplement en pleine lumière du jour.

La raffinerie commerciale de la BioRefine Denmark A/S à Varde (autre nom Nybro Tørreri) commence à produire des protéines issues d’herbes.

Il s’agit dans les premiers temps de déterminer combien de biomasse journalière est nécessaire pour utiliser l’usine à pleine capacité de production, et d’optimiser les process industriels. L’objectif est de produire 1500 t/cette année de protéines issues d’herbes pour les productions avicoles et porcines.

Les entreprises de l’industrie de la viande et le syndicat des salariés NGG ont trouvé un accord après de nombreux mouvements de grève.

Pour 160 000 salariés de la branche abattage-transformation, un salaire horaire minimum de 10,80 € est fixé, et dans la transformation des viandes une possibilité exceptionnelle d’utiliser des salariés détachés est admise.

Le salaire minimum doit passer progressivement à plus de 11 € au début de 2022 et à 12,30 € en décembre 2023

Le minimum légal actuel est fixé depuis le début de 2021 à 9,50 € et il doit passer à 10,45 € au 1er juillet prochain. La nouvelle convention sera valable jusqu’en novembre 2024. Les partenaires vont maintenant demander au ministère du travail l’homologation de l’accord, c’est-à-dire son application obligatoire.

Le n°1 mondial de la viande, la société brésilienne JBS-Friboi (CA 52 Mrds U$ $ ; 235.000 employés) a été victime durant les derniers jours du mois de mai d’une cyber-attaque particulière-ment agressive.

Beaucoup de chaines d’abattages ont été immobilisées et l’on ne connait pas encore l’étendue des conséquences.

Mais le Wall Strett Journal a publié récemment que JBS a dû verser 11 Mio de bitcoins aux rançonneurs pour débloquer leurs systèmes informatiques.