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Les citoyens helvétiques ont rejeté par référendum une "initiative" qui visait l’interdiction des « élevages de masse ».

La netteté du rejet est une surprise. Le rejet de "l’initiative" a atteint environ 66% des voix, les deux tiers. Seul le canton de Bâle-Ville a voté « oui ».

L’initiative qui avait recueilli suffisamment de signatures pour être été mise au référendum selon la Constitution helvétique, visait à y inscrire l’obligation pour tous les élevages suisses de suivre les directives de Bio Suisse, en particulier concernant les tailles des troupeaux. 

Les résultats sont encore plus mauvais pour les initiateurs que ne le laissaient prévoir des sondages préalables.

Ce groupe peut-il encore être classé deulement comme un "grand" du discount alimentaire ? Il faut se poser la question alors qu’on annonce la reprise par le distributeur des pâtes Erfurter Teigwaren, dont la production dépasse 100.000 tonnes/an.

Ces 15 derniers mois, le groupe Lidl-Schwarz a multiplié les initiatives. Il a lancé sa propre flotte de cargos containers sur les mers, afin de contrôler ses voies d’approvisionnement ; il a acheté une usine à papier pour fabriquer ses propres supports de publicité ; il s’est lancé en grand dans le recycling et la fabrication de ses bouteilles en plastique ; il étend son emprise sur les sociétés de sécurité.

Et maintenant les pâtes alimentaires, au plus haut niveu. Il torréfiait déjà le café vendu dans toutes ses filiales européennes. Schwarz-Kaffeefabrik, Bonpresso, à Rheine en produit 50 000 Tonnes. Solent Rheine produit 60 000 t de noix torréfiées et de fruits secs avec 400 salariés.

Contrairement à ce qui a été observé dans la plupart des autres pays de l’UE, les prix des terre agricoles en Italie n’ont pas augmenté ces dernières années, ils ont même légèrement diminué en moyenne nationale depuis 2011.

En 2021, après la chute dans l’année de pandémie 2020, les prix se redressent, mais marginalement.

Selon les derniers chiffres publiés par CREA, le Conseil pour la recherche et les analyses économiques, le prix moyen 2021 des terres agricoles en Italie était de 20.892 €/ha SAU, ce qui était de 231 € plus élevé, ou de +1% par rapport à 2020.

Mais cette moyenne restait inférieure à la moyenne des 10 années antérieures, située à 21.213 €/ha en 2011.
D’après CREA, les actes de vente ont augmenté en nombre de +30 % en 2021, par rapport à l’année d’avant, particulièrement faible. Malgré cette augmentation des prix, ils restent encore en diminution réelle : en fait, toute l’augmentation a eu lieu dans le Nord du pays.

Les milieux d’affaires du secteur laitier bruissent actuellement des rumeurs sur une fusion entre les groupes coopératifs danois Arla et néerlandais FrieslandCampina.

De cette fusion résulterait le plus grand groupe laitier du monde, dit-on. Les deux groupes atteignent chacun autour un chiffre d’affaires d’environ de 11 Mrds €.

De la fusion résulterait un chiffre d’affaires total de 22,7 Mrds € - rappelons que le n°1 mondial actuel est Lactalis indiqué à 22,6 Mrds €.

Selon des informations parues dans la presse néerlandaise les deux groupes coopératifs discutent donc fusion. Les entreprises répondent qu’il ne s’agit actuellement que de spéculations.