ozdemir 3On commence à avoir une idée de ce que le nouveau ministre Vert de l’agriculture allemande envisage de faire dans le grand chantier d’adaptation des élevages.

Le ministre veut lier le nombre d’animaux élevés aux surfaces exploitées, et faire dépendre les aides des modes d’élevage. C’est ce qui ressort des discussions menées avec les organisations agricoles et de protection de l’environnement.

En clair : un plafond/ha du nombre d’animaux, et des aides réservées pour les modes d’exploitation considérés comme les bons.

En même temps, il veut assurer la transparence pour les consommateurs par l’indication claire des modes d’élevage. Il a promis la collaboration avec les organisations, notamment par une liaison directe avec le ministre.

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BidenLe président se serait fâché, au vu du résultat de récentes études montrant clairement que le prix de la viande est trop bas pour les éleveurs et trop élevé pour les consommateurs.

Il admoneste les « grands » industriels du secteur, en exigeant plus de concurrence et une meilleure répartition de la valeur dans la filière.

Il vient d’annoncer que le ministère de l’agriculture disposera d’un crédit de 1Mrd $ provenant du Fonds de relance américain anti-covid, le fameux « American Rescue Plan », afin d’augmenter la concurrence dans le secteur des abattages.

Au cours de l’année passée, les prix de la viande ont augmenté de +14 % et les gains des groupes d’abattage ont augmenté de +120 % depuis le début de la pandémie selon une analyse de la Maison Blanche. Les agriculteurs n’en voient rien arriver car, selon Biden, les géants de l’abattages abusent de leur pouvoir sur les marchés.

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François Landrieu

Fondateur de Socopag

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