Tonnies 5Douche glacée chez le leader allemand de la viande Tönnies, dans la circonscription de Gütersloh : 400 nouvelles infections au coronavirus ont été révélées sur 500 tests effectués chez les salariés du n°1 des abatteurs allemands, dans l’enceinte de l’abattoir-découpe de Rheda-Wiedenbrück (60 000 porcs/jour).

Les résultats de 500 autres tests restent à venir. Les contaminations constatées provenaient en grande majorité du secteur découpe de l’entreprise. Dans la circonscription de Gütersloh les écoles et garderies d’enfants sont à nouveau fermées, les parents des enfants étant souvent employés chez Tönnies

Devant cette augmentation dramatique des infections le grand abattoir Tönnies est provisoirement fermé. Les animaux à abattre sont orientés vers d’autres abattoirs du groupe.

pouletinsecteInnovaFeed, société française implantée dans les Hauts de France (Gazeaucoiurt et Nesle) spécialisée dans les aliments à base d’insectes, a permis la commercialisation qui débute actuellement chez Auchan de poulets élevés en liberté et nourris, entre autres ingrédients, avec de l’huile d’insectes.

Par rapport au soja importé, cette huile à une emprunte CO2 inférieure de 80 %.

L’aliment est fabriqué par Nealia, il est fourni à la coopérative d’engraissement Terrena en Champagne.

InnovaFeed et Auchan collaborent déjà dans le domaine de l’aquaculture. Auchan met en vente dans quelques magasins du poisson élevé à la farine d’insectes, enrichie de sous-produits de fabrication de sucre et d’amidon.

grunenLes deux chefs du parti écologiste Die Grünen, Robert Habeck et Annelena Baerbock, ont lancé cette mutation il y a deux ans déjà, quand le programme du parti était en discussion. Maintenant elle est publiquement relancée par une contribution de 22 politiques, membres des Grünen/Bündniss 90, parmi lesquels des politiques connus aux niveaux national, européen et régional. Le document demande au parti la révision de ses positions par rapport aux nouvelles techniques génétiques.

La ministre de l’agriculture Julia Klöckner (CDU) y voit le signal d’un changement dans la pensée des Verts. "Ein Umdenken", dit-elle.

comagriEn décembre 2019, quand la présidente de la Commission européenne Ursula von der Leyen avait présenté le Green Deal au Parlement européen, les objectifs agricoles étaient restés vagues et surtout non chiffrés.
Depuis la présentation des deux stratégies Farm to Fork et Biodiversité le 20 mai dernier, on connait mieux les objectifs chiffrés. Rappelons ces objectifs : en 2030 on veut obtenir -50 % de pesticides, -20 % d’engrais, -50 % d’apports de certains éléments fertilisants ; mais aussi une réduction des émissions agricoles de gaz à effets de serre, méthane et gaz hilarant provenant des élevages ; mais aussi que 25 % des surfaces exploitées le soit « écologiquement », ainsi qu’une introduction d’autres systèmes d’exploitation favorables à la biodiversité, et que 30 % des terres et des eaux soient en zones de protection, afin de redresser la diversité biologique.