En Allemagne, la forêt flambe aussi
L’augmentation des prix du foncier atteint les forêts, surtout dans le sud du pays
En Bavière 155,1 Mio € ont été payés en 2016 pour 5 510 ha de forêts soit 2,81€/m², En Bade-Wurtemberg 66,2 Mio € ont été payés pour 1940 ha soit 3,41 €/m².
C’est plus du double et du triple de la moyenne des prix allemands pour le domaine forestier, qui est de 1,32 €/m² (=13.200€/ha), ce prix correspondant lui-même à correspond à une augmentation de +9 % par rapport à l’année précédente. En 2009 ce prix moyen était encore de moins de 0,80 €/m².
Par comparaison, le prix moyen français pour le forestier non bâti est de 4.110 €/ha, sachant que 90% des ventes s’effectuent entre 630 € et 12.200 €/ha
Le marché allemand de 2016 était de 34 730 ha de forêts, pour un total de 460 Mio €. Il y a eu le plus de changements de propriétaires en Bavière, avec 30 % des transactions, alors qu’en Schleswig-Holstein il n’y en a eu que 1% des transactions forestières totales allemandes.
La proximité des grandes villes joue un rôle dans ces prix. A proximité des grandes villes d’au moins 600 000 habitants, on paie en moyenne 5 € le m² de forêts. La dimension des parcelles joue également sur le prix, car l’efficience de l’exploitation forestière dépend de la dimension de lots.
Il atteindra 6,3 Mrds €, à comparer au budget français de l’Agriculture, 4,7 Mrds, en recul de -10%.
L’agriculture danoise ne s’est pas remise des conséquences de la crise financière internationale de 2008/2009. Selon les services statistiques danois, l’endettement de l’agriculture a oscillé durant la dernière décennie entre 46 et 47 Mrds € (1 € vaut 7,42 DKK marge de fluctuation +/- 2,25 %). En 2017, l’endettement, intérêts compris, était de 46,7 Mrds € dans les comptes des agriculteurs. Les statisticiens soulignent que l’endettement à fait un bond énorme dans les années de crise financière. De 29 Mrds € en 2005, la valeur comptable des dettes est passée à 47,6 Mrds € en 2010, soit 
Pendant que de tristes imbéciles et de dangereux décervelés saccagent des boucheries ou manifestent à la porte des abattoirs, une petite visite au Sial est utile pour remettre les idées en place et prendre conscience des vrais problèmes posés par l’alimentation humaine des prochaines années, notamment en matière de protéines nobles assimilables. 