France Europe Allemagne 2019

Les dernières 160 t de poudre de lait d’intervention ont été vendues récemment.

Suite à la crise laitière de 2015/2016 la Commission avait acquis au total 380 000 t de poudre lait entre 2015/et2017, pour soutenir le revenu des producteurs de lait.

Fin 2016 elle a commencé prudemment les soumissions de vente, pour ne pas déstabiliser les marchés.

Les dernières 162 t ont été vendue à 175,9 €/100kg. Le prix du lait à la production était de 26 cts/kg en été 2016 ; il était de 34 cts/kg net, en mai dernier.

Les prix de la poudre se sont stabilisés, et sont actuellement en moyenne de 204 €/100 kg, c’est-à-dire nettement au-dessus du prix d’intervention de 168,8 €/100 kg, et à +33 % par rapport à l’année précédente

En 2018, il y avait dans le monde 31 entreprises detenant plus de 100 000 truies, dont trois en UE. Ces chiffres sont donnés par l’étude Global Mega Producers 2019, de National Hog Farmers et de l’entreprise de Genesus. Ensemble ces entreprises tenaient 9,35 Mio d’animaux mères, responsables de 10 à 15 % de la production porcine mondiale, selon Genesus. En 2017, il y avait 27 entreprise dans ce palmarès mondial, avec 8,2 Mio de truies .

Le plus grand nombre des sociétés ont leur sièges aux USA, 11 au total avec 3,53 Mio de truies. La Chine était en seconde position avec 10 grandes entreprises, et un cheptel de 4,03 Mio d’animaux. Ce nombre est en augmentation de 2 par rapport à 2017, et toutes ont augmenté leur cheptel. 

Celui-ci devrait maintenant diminuer sous les conséquences de la propagation de la peste porcine africaine, même si ce sont surtout des entreprise plus petites qui sont touchées. 

La production augmente vite, les débouchés plafonnent, les prix vont baisser. La filière a des doutes...

Les tenants de l’agriculture biologique, les militants environnementaux et même les rresponsables politiques se félicitaient encorer récemment de la rapide croissance du secteur bio, nombre de producteurs et surfaces exploitées en bio. Les Autrichiens se félicitaient surtout de la part importante du bio dans la production laitière.

Mais des doutes sont en train de monter partout. Les débouchés bios continuent à augmenter en effet, mais dans les grands produits agricoles, la production augmente beaucoup plus vite. Partout les prix sont sous pression, car beaucoup de producteurs se sont reconvertis au bio ces dernières années, et leur production va encore arriver en plus sur les marchés.

A Montoles, un réacteur solaire produit à partir d’eau et de CO2, un gaz de synthèse transformable en kérosène.
Dans ce projet les scientifiques ont obtenu pour la première fois du kérosène renouvelable à partir d’eau et de CO2, à l’aide de rayons solaires concentrés. Cela ouvre des perspectives importantes pour les transports aériens et maritimes.

A Montoles l’équipement concentre la lumière solaire au facteur 2 500, le triple des centrales solaire actuelles. Cet équipement permet des températures de 1500 °. Un réacteur annexe transforme le gaz de synthèse en kérosène.

Cette installation réduit les émissions de gaz à effets de serre de 90 % par rapport aux sources fossiles. L’installation est sans concurrence avec l’agriculture, car située en région plus désertique.